PEPE LUNGO DI JAVA AMUERTE
Piper retrofractum
Peso netto: 70 grammi.
Il Pepe lungo di Java ha bouquet complesso di aromi che vanno dalla noce moscata alla resina ai sentori di agrumi, con note di cedro e limone. In bocca leggermente piccante, ha note che ricordano la cannella, la liquirizia e l’anice. Non è una botanica comune nel gin, ma per la sua ricchezza di aromi rappresenta un garnish perfetto per i drink a base gin Amuerte.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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