Ein essenzieller, präziser Sour, durchzogen von der Frische der Limette und mit einem Herz aus Kirsche.

Dieser Cocktail spielt mit einem klaren Gleichgewicht: dem intensiven Charakter von Luxardo Maraschino, der Frische der Limette und der neutralen Weichheit von Vodka, der dem aromatischen Profil von Amuerte Light Blue Raum lässt. Wenige Tropfen Cherry Bitters verstärken die fruchtige Seite und verlängern das Finale.

Ausgewogen. Elegant.

Unverwechselbar Amuerte Light Blue.

Das Rezept

4 Tropfen Cherry Bitters

Garnitur: Luxardo Maraschino Kirsche

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Zubereitung Kühle die Coupe im Gefrierfach oder mit Eis, während du den Cocktail vorbereitest. Giesse alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker. Kräftig 12–15 Sekunden shaken, bis der Cocktail eiskalt und richtig verdünnt ist. Direkt durch ein feines Sieb in die gekühlte Coupe abseihen. Mit einer Luxardo Maraschino Kirsche auf einem Cocktail Pick garnieren. Extra-Tipps Dosiere den Maraschino mit Präzision: er ist reichhaltig und aromatisch und kann, wenn er zu grosszügig eingesetzt wird, die Frische der Limette überdecken. Shake mit Energie, um den Drink sehr kalt zu bekommen und die crisp Textur zu erreichen, die die elegantesten Sours auszeichnet. Serviere ihn sofort, bevor die Kälte nachlässt: genau dann zeigt der Cocktail seine straffe, klare und brillante Seite.

Warum Amuerte Light Blue auswählen

Amuerte Blue verleiht diesem Sour eine tropische, samtige Weichheit, wobei die Cherimoya-Note an Banane, Birne und Mango erinnert. Seine subtile Bitternote harmoniert mit Limette und Cherry Bitters und sorgt dafür, dass der Drink trocken, frisch und präzise bleibt.

Das Ergebnis ist ein moderner Sour: fruchtig, aber nicht süss, elegant, aber entschieden, mit einer leuchtenden Spur, die bleibt.

ENTDECKEN SIE AMUERTE LIGHT BLUE