Ein frischer und ausdrucksstarker Longdrink, in dem Zitrusnoten auf die herben Aromen und die tropische Weichheit von Amuerte Light Blue treffen.

Der Amuerte Cooler entsteht aus dem harmonischen Zusammenspiel des Charakters von Amuerte Light Blue, der intensiven Bitternote von Martini Bitter und der lebendigen Zitrusfrische des Yuzu. Tonic Water und Soda verlängern den Drink und verleihen ihm eine leichte, erfrischende Struktur. Einige Tropfen mit Vanille aromatisiertes Olivenöl sorgen für einen weichen, duftenden und überraschenden Abschluss.

Frisch. Mutig.

Unverwechselbar Amuerte Light Blue.

Das Rezept

Mit Vanille aromatisiertes Olivenöl

Finish: einige Tropfen Vanille-Olivenöl

REZEPTVIDEO

Zubereitung Fülle das Glas mit reichlich Eiswürfeln. Gib Amuerte Light Blue, Martini Bitter und Yuzusaft hinzu. Fülle den Drink mit Tonic Water und Soda auf. Vorsichtig umrühren Verfeinere den Cocktail mit einigen Tropfen des mit Vanille aromatisierten Olivenöls. Mit Vanille aromatisiertes Olivenöl Dafür benötigst du: 1 Vanilleschote 200 ml Olivenöl Schneide die Vanilleschote der Länge nach auf und löse die Samen mit der Spitze eines Messers heraus. Gib die Samen und die Schote zum Olivenöl und lasse alles 24 Stunden ziehen. Fülle das Öl anschliessend in eine Flasche und schüttle gut vor der Verwendung. Extra-Tipps Giesse Tonic Water und Soda langsam ein und rühre den Drink nur vorsichtig um, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Für das Finish genügen wenige Tropfen Vanille-Olivenöl. Sie sollen eine feine aromatische Nuance und eine weichere Textur verleihen, ohne die Frische des Yuzus zu überdecken. Das Ergebnis sollte klar, lebendig und perfekt ausgewogen zwischen zitrischen, herben und tropischen Noten bleiben.

Warum Amuerte Light Blue auswählen

Amuerte Light Blue verleiht dem Amuerte Cooler ein weiches, tropisches Profil, das hervorragend mit der Frische des Yuzus und dem markanten Charakter von Martini Bitter harmoniert.

Tonic Water und Soda machen den Drink geradliniger und erfrischender, während die Vanille den Abgang mit einer feinen und umhüllenden Note begleitet.

Das Ergebnis ist ein moderner, unkonventioneller Cocktail: frisch und zugleich intensiv, puristisch und dennoch überraschend.

Fresh gets fearless. Citrus meets bitter. Clean turns bold.

AMUERTE LIGHT BLUE ENTDECKEN