Mit dem Wechsel der Jahreszeit und dem plötzlichen Wetterumschwung ist es an der Zeit, dass auch unsere Gin-Cocktails dem Trend folgen. Wir raten Ihnen, sich in die richtige Stimmung zu versetzen, denn es erwartet Sie etwas anderes als die klassischen Sommercocktails. Wir präsentieren 2 Vorschläge für neue Coca-Gin-Cocktails für diesen Herbst. Kürbis, Gewürze, Früchte und mehr... unser Amuerte wird die geheime Zutat sein.
Für den Kürbissirup die Kürbiswürfel in einem Gefäß mit Agaven- oder Zuckersirup, Vanilleschoten und Zimtstangen marinieren. Auspressen, um den Saft aus dem Kürbis zu gewinnen, abseihen und in Flaschen füllen
Für den Cocktail Gin, Sirup und Zitronensaft in einen Shaker geben, zweimal abseihen und in einem Martiniglas oder einer Tasse servieren.
Mit dehydrierten Orangenscheiben und einigen Sichuanpfefferkörnern garnieren
Sie können eine Abkochung zubereiten, indem Sie die zuvor gerösteten Kürbiskerne in Wasser oder Milch kochen, um ein Getränk zu erhalten, das dem Gerstenwasser ähnelt.
Gin mit Gerstenwasser, Zitronensaft und Eis schütteln
Zweimal abseihen und in einem vorgekühlten Glas nach Belieben servieren
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