Der Frühling ist offiziell da!

Deine Freunde kommen langsam aus dem Winterschlaf, die Parks füllen sich und die Optimisten nehmen schon ihr erstes Sonnenbad.
Und wenn deine Freunde zu dir nach Hause kommen, wie wäre es wenn du ihnen etwas wirklich Leckeres anbietest?

Ein einfaches Bier oder ein Glas Wein bringt es nicht mehr, nicht wenn du sie wirklich überraschen willst.
Gib ihnen etwas anderes, süßes und exklusives. So etwas wie ein Gin Tonic Sorbet.
Kalt wie Eis, voller Geschmack, die beste Erfrischung an einem heißen Frühlings- oder Sommertag. Dieses Gin Tonic Sorbet verdient wirklich einen speziellen Platz in deinem Rezeptbuch.
Möchtest du es zu deinem Menu hinzufügen?

GIN TONIC SORBET  Zutaten: 120ml Wasser 120g Zuccker 2 Limes, gerieben und entsaftet 590ml Tonic Water 120ml amuerte White auflage Arbeitsmittel: Du hast die Möglichkeit das Rezept mit oder ohne Eismaschine zu machen. Ohne braucht es mehr Geduld und wahrscheinlich ist das Resultat weniger homogen, aber trotzdem gut.

WIE WIRD ES GEMACHT:

1. Kochen Sie einen einfachen Sirup in einem Topf, indem Sie Wasser und Zucker erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
2. Den Topf vom Herd nehmen und die geriebene Limettenschale und den Saft hinzufügen.
3. Die Mischung abkühlen lassen, danach Tonic Water und Gin hinzufügen. 
4. Filtern Sie die Mischung und gießen Sie die gefilterte Flüssigkeit in die Schüssel der Eismaschine. Befolgen Sie die Anweisungen der Maschine, um das Sorbet einzufrieren. Hinweis: Wenn Sie keine Eismaschine verwenden, frieren Sie die Flüssigkeit ein. Wenn sie zu hart und kristallisiert ist, nochmals in den Mixer geben und erneut einfrieren.
5. Im Gefrierschrank in einem geeigneten Behälter aufbewahren und warten bis die Masse ausgehärtet ist.
6. In Schalen servieren, oder für einen Hauch Klasse, direkt in Martini-Gläser servieren und mit dünnen Limettenscheiben dekorieren. Frostig, süß und absolut lecker. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Zubereitung dieses ultra-coolen Desserts, das sich perfekt eignet zum Abkühlen an heißen Tagen.