Manche wählen Gin wegen des Wacholders. Und dann gibt es jene, die ihn wegen seiner Geschichte wählen. Amuerte entsteht genau so: aus den klassischen Zutaten des Gins, veredelt mit peruanischen Kokablättern und exotischen Zutaten, die das Aromaprofil eines Destillats wirklich verändern können.
Jede Ausgabe hat eine Farbe, eine Signatur, eine Frucht als Protagonisten. Eine Einladung, verschiedene Nuancen zu entdecken: tropischer, balsamischer, weicher oder lebhafter. Hier ist die komplette Palette: Schwarz, Weiß, Rot, Blau, Grün, Orange und Gelb.
Gin Amuerte Black: Drachenfrucht, Tamarillo & Papaya
In Amuerte Black steht ein tropisches Trio im Mittelpunkt: Drachenfrucht, Tamarillo und Papaya, mit Physalis peruviana und einem Hauch von Orangenschale. Die Drachenfrucht verleiht ihm eine „seidige” Weichheit und eine klare Exotik; die Tamarillo belebt den Geschmack mit einer lebhafteren und leicht säuerlichen Note; die Papaya rundet ihn ab und macht das Profil saftiger. Physalis und Orange sorgen für Schwung und einen leuchtenden Zitrus-Nachhall.
Aromaprofil: tropisch, raffiniert, vollmundig, aber nicht schwer.
Gin Amuerte White: Finger Lime & Sichuanpfeffer
Die Fingerlimette zeichnet Amuerte Whiteaus, zusammen mit Kardamom, Koriander und Sichuan-Pfeffer sowie peruanischen Kokablättern. Es handelt sich um eine Zitrusfrucht, die nicht „ausgepresst” wird, sondern explodiert: eine feine, spritzige Säure, die das Profil vertikaler macht. Der Sichuan-Pfeffer sorgt für Schwung und einen Abgang, der den Geschmack zu verlängern scheint.
Aromaprofil: frisch, balsamisch, rein, mit einer modernen Zitrusnote.
Gin Amuerte Red: Pineberry
Die Hauptrolle in Amuerte Red spielt die Pineberry: Sie sieht aus wie eine Erdbeere, ist aber weiss und schmeckt nach Ananas mit einem Hauch von Erdbeere. Es handelt sich um eine seltene Frucht, fast schon eine „Frucht für Kenner”, die sofort die Wahrnehmung verändert. Mit peruanischen Kokablättern als Basis bleibt das Ergebnis exotisch, aber nicht süss.
Aromaprofil: fruchtig und elegant, mit kontrollierter aromatischer Süsse und tropischem Nachklang.
Gin Amuerte Blue: Blaue Feige
Die blaue Feige verleiht dieser Edition eine einzigartige Persönlichkeit: tiefe, facettenreiche Süsse, die niemals banal wirkt. In Amuerte Blue schafft sie weiche Nuancen, die auch an Pflanzenaromen erinnern, mit einer Komplexität, die zu einem langsamen Genuss einlädt.
Aromaprofil: umhüllend, tief, süss, aber strukturiert, mit einer fast erdigen Komponente.
Gin Amuerte Green: Curuba Fruit
Die Curuba (ein Hybrid aus Banane und Passionsfrucht) macht Amuerte Green authentisch und ganz klar sommerlich. Sie bringt tropische Weichheit und eine leichte Säure, die das Profil lebendig hält; die peruanischen Kokablätter fügen eine bitterere, balsamische Seite hinzu, die Charakter gibt, ohne zu beschweren.
Aromaprofil: frisch, tropisch, leicht säuerlich, balsamisch im Abgang.
Gin Amuerte Orange: Guave, Ananas & Zitronatzitrone
Mit Amuerte Orange baut sich der Sommer auf drei Säulen auf: Ananas, Guave und Zitronatzitrone. Die Ananas prägt das Profil mit einer sonnigen, unmittelbaren Weichheit; die Guave bringt eine elegante Exotik; die Zederzitrone klärt und erhellt und hinterlässt eine brillante Frische. Im Hintergrund sorgen zarter Wacholder und bittere peruanische Kokablätter für Tiefe und Struktur.
Aromaprofil: vibrierend und erfrischend, weich und ausgewogen, mit reichhaltigem, komplexem Bouquet.
Gin Amuerte Yellow: Mamoncillo
Mamoncillo bringt lebendige Noten, die an Mango und Litschi erinnern. Amuerte Yellow ist eine Einladung, den Sommer nicht loszulassen: süss-säuerlich, floral, exotisch. Weich, aber mit Spannung – erfrischend, ohne an Intensität zu verlieren.
Aromaprofil: exotisch und weich, unglaublich erfrischend, mit einem Finale, das zum nächsten Schluck einlädt.

Finde deine Farbe
Amuerte ist nicht nur ein Gin: Es ist eine Kollektion von Identitäten. Black für eine tiefe tropische Essenz, White für balsamische Frische, Red für eine fruchtige Rarität, Blue für seine süss-erdige Komplexität, Green für eine lebendige tropische Atmosphäre, Orange für ein vibrierendes exotisches Bouquet, Yellow für den letzten Sonnenstrahl.
Lass dich vom Geschmack leiten und wähle die Farbe, die zu dir passt!

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