Ingrédients :

• 50 ml de gin Amuerte Black
• 25 ml de sirop de citrouille, cannelle et vanille
• 20 ml lemon juice
• Blood Orange Premium Slices
• poivre de Sichuan

Préparation :

1. Pour préparer le sirop de citrouille, faites mariner les dés de citrouille dans un récipient avec du sirop d'agave ou de sucre, des gousses de vanille et des bâtons de cannelle.
   Pressez pour extraire le jus de la citrouille, filtrez et mettez en bouteille.
2. Pour assembler le cocktail, versez le gin, le sirop et le jus de citron dans un shaker, filtrez deux fois et servez dans un verre à martini ou une tasse.
3. Décorez le tout avec des tranches de Blood Orange Premium Slices et quelques grains de poivre de Sichuan

Ingrédients :

• 50 ml de gin Amuerte White,
• 20 ml d'orge de graines de courge grillées
• 25 ml de jus de citron
• Poivre rose
• Poivre de Tasmanie

Préparation :

1. Vous pouvez préparer une décoction en faisant cuire les graines de courge, préalablement grillées, dans de l'eau ou du lait pour obtenir une boisson semblable à l'eau d'orge.
2. Secouez le gin avec l'eau d'orge, le jus de citron et la glace.
3. Filtrez deux fois et servez dans un verre pré-refroidi à votre convenance.
4. Decorate with a few grains of Poivre rose et Poivre de Tasmanie