Ce qu'il ne faut pas commander à un barman

L'art du barman (également connu sous le nom de "barman")...

C'est un art qui exige un équilibre parfait entre la qualité du service et la gestion du temps.

Mais il arrive que, pour un certain nombre de facteurs, cet équilibre soit mis à l'épreuve. Tout dépend du type de cocktails commandés par les clients, mais aussi d'autres facteurs.

Vous voulez savoir ce que c'est ? Notre barman de confiance vous les dévoile...

Selon le degré de complication et le temps de préparation, certaines boissons sont plus difficiles à préparer que d'autres... et peuvent transformer la fameuse "Happy Hour" en une heure... d'HORREUR !

Bien qu'il n'y ait rien de mal à commander un cocktail complexe, évitez d'en commander un aux heures de pointe dans un bar bondé : cela peut éviter au barman de service un stress énorme...

Mojito

Personne n'a le temps d'être stressé à certains moments. Si votre barman semble débordé, épargnez-lui le stress de marcher sur de la menthe et du citron vert : commandez simplement un "shot"... et il vous sera éternellement reconnaissant de lui avoir rendu la vie un peu plus facile !

Pina Colada

Est-il vraiment nécessaire que vous preniez une boisson aussi glacée en ce moment ? Ce genre de cocktail prend beaucoup de temps à préparer... Ananas, lait de coco, shake... C'est précisément pour cette raison que, à moins qu'il ne s'agisse vraiment d'une question de vie ou de mort... évitez d'en commander !

Gin et jus

N'essayez pas d'avoir l'air cool : lorsque vous commandez un gin avec du jus, sachez que votre barman a besoin de savoir exactement quel type de jus vous voulez boire avec votre gin. Ne lui faites pas perdre son temps inutilement :)

Ronce

C'est une boisson qui se sert sur de la glace pilée. Et si le bar n'est pas équipé d'un broyeur de glace, le pauvre barman se retrouvera à devoir tout piler à la main. Donc, s'il y a sept autres personnes qui attendent d'être servies, évitez de commander ce type de boisson.

Miami Vice

Avons-nous déjà dit que les cocktails basés sur l'assemblage d'autres boissons sont longs à préparer ? Dans le cas présent, il s'agit de deux boissons différentes (Daiquiri aux fraises et Pina Colada) versées dans un seul verre : un effort doublement douloureux !

Couches de photos

Il faut des siècles pour les préparer et une fois qu'ils sont prêts, ils sont vidés d'un seul trait ! Peut-être pouvons-nous même épargner cette peine à notre barman de confiance... !

Enfin, si vous commandez ce type de cocktails, nous n'oserons certainement pas vous juger... mais votre barman vous détestera peut-être !

Ainsi, compte tenu de ce qui précède, si le bar déborde de monde, pensez au "pauvre" barman derrière le bar et faites des choix... réfléchis et désintéressés !