Un classique intemporel, revisité avec un esprit audacieux.

Cette version signée Amuerte abandonne l'équilibre rassurant du Negroni traditionnel pour s'aventurer dans un territoire fumé, profond et instinctif. La note tropicale et épicée de notre gin rencontre l'âme sombre du Mezcal Vida, créant un contraste fascinant entre douceur exotique, amertume veloutée et fumée enveloppante.

Un Negroni qui ose. Complexe, affirmé, avec une personnalité qui ne s’excuse jamais. Parfait pour ceux qui savent que le caractère se sert bien frais – dans un tumbler avec glace.

La recette

Pour préparer le Mezcal Negroni - Amuerte , vous avez besoin de :

20 ml de Martini Bitter
25 ml d'Amuerte Red
30 ml de Vermouth Bianco Del Professore
20 ml de Mezcal Vida

Comment le servir:
Verre : Tumbler Nude
Glace : cube 5x5x5 cm

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Préparation Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Remuez délicatement jusqu’à ce que le cocktail soit bien frais. Filtrez directement dans un tumbler avec un cube de glace. Servi sans garniture : le cocktail est le protagoniste Extra Tips Envie d’un twist encore plus audacieux ? Ajoutez quelques gouttes de teinture de cacao ou fumez le verre avec du bois de mesquite pour un effet encore plus théâtral et intense.

Pourquoi choisir Amuerte Red

Amuerte est le côté le plus rare, fruité et tropical de notre collection. Un gin qui combine les plantes classiques avec des feuilles de coca péruvien et la précieuse pineberry: un fruit blanc, semblable à la fraise, au goût inattendu qui rappelle l'ananas avec une touche délicate de fraise, mais sans allergènes.

Dans le Mezcal Negroni, cette fraîcheur exotique se marie à la profondeur fumée du mezcal, dans un équilibre audacieux entre fruité, amer et fumé. Le résultat est un cocktail complexe et vibrant, oscillant entre élégance et intensité.

C'est plus qu'une variante. C'est une déclaration de style. Essayez-le vous aussi.

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