Qui a dit que les médicaments n'avaient pas bon goût ? Ce célèbre cocktail a été créé à l'origine pour les marins, afin de prévenir le scorbut. Il n'a pas fallu longtemps pour se rendre compte que cette boisson préventive était en fait délicieuse. Si le scorbut semble appartenir au passé, la Gimlet blanche est aujourd'hui devenue un must simple et rafraîchissant.

Ingrédients :

1 oz de Amuerte White Gin, 1/2 oz de jus de citron vert, 1/2 oz de sirop simple, tranches de citron vert.

Préparation :

1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer ;
2. Versez le tout dans un verre à cocktail bien frais ;
3. Garnir avec tranches de citron vert.

Probablement le cocktail classique le plus célèbre d'Asie, le Singapore Sling est une option rafraîchissante lorsque le temps devient particulièrement chaud et humide.

Ingrédients :

3/4 oz de Noir Amuerte1/4 oz de Grand Marnier, 1/4 oz de liqueur de cerise, 1/4 oz de liqueur d'herbes, 1 oz de jus d'ananas, 1/2 oz de jus de citron vert, 1 trait d'amer, Eau tonique indienne Fever-Tree jusqu'à ce qu'il soit rempli, tranches d'orange.

Préparation :

1. Ajouter tous les ingrédients avec des glaçons, sauf l'eau tonique, dans un shaker et secouer ;
2. Verser dans un verre de type highball et remplir avec les Eau tonique indienne Fever-Tree;
3. Garnir avec tranches d'orange.

Les Britanniques appellent ce type de boisson un "taille-crayon", car il s'agit d'une excellente entrée en matière qui vous "tempère" pour le reste de la soirée. En effet, comme son nom l'indique, le Martini 50/50 atténue le gin en l'équilibrant avec un vermouth sec. C'est particulièrement utile lors des longues et chaudes nuits d'été.

Ingrédients :

1/2 oz de Noir Amuerte1/2 oz de vermouth sec, 1 trait d'amertume d'orange, zeste de citron ou de citron vert. tranches de citron vert.

Préparation :

1. Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker et remplissez-le de glace ;
2. Remuer et filtrer dans un verre à cocktail bien frais ;
3. Garnir avec tranches de citron vert ou de l'écorce de citron.

Fraises, Aperol et bière de pamplemousse ? Aussi folle qu'elle puisse paraître, cette recette fascinante et inspirante mérite d'être explorée !

Ingrédients :

1/2 oz de Blanc Amuerte1 oz d'Aperol à la fraise, bière au pamplemousse, tranches de fraises.

Préparation :

1. Versez d'abord de la glace, puis tous les ingrédients dans un verre Old Fashioned ;
2. Remplir de bière de pamplemousse ;
3. Garnir de 2 tranches de fraises.

Le Tom Collins est si populaire qu'il a donné son nom à un verre ! Ce cocktail est léger, rafraîchissant et rapide à préparer. Que demander de plus ?

Ingrédients :

2 oz de Noir Amuerte1 oz de jus de citron, 1/2 oz de sirop simple, Le Tribute Tonic Water, tranches de citron vert ou du citron et des cerises au marasquin.

Préparation :

1. Ajouter le gin, le jus de citron et le sirop dans un verre Collins ;
2. Remplir de glace, Le Tribute Tonic Water et remuer ;
3. Garnir avec tranches de citron vert ou un citron et 1 cerise au marasquin.

Cette création de l'expert Allen Katz, qui s'inspire du classique New York Sour, est parfaite pour se détendre au coucher du soleil, à la fin d'une longue et chaude journée. À essayer absolument.

Ingrédients :

2 oz de Blanc Amuerte1/4 oz de Combier, 3/4 oz de American Fruits Sour Cherry Cordial, 1/2 oz de jus de citron, Fever-Tree Mediterranean Tonic Waterécorce de citron ou tranches de citron vert.

Préparation :

1. Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker, à l'exception de l'eau tonique, et remplissez-le de glace ;
2. Agiter et verser dans un verre Collins déjà rempli de glace ;
3. Remplir avec Fever-Tree Mediterranean Tonic Water et garnir de tranches de citron vert ou de l'écorce de citron.