Un classico intramontabile, riletto con spirito audace.

Questa versione firmata Amuerte Red abbandona l’equilibrio rassicurante del Negroni tradizionale per spingersi in un territorio affumicato, profondo, istintivo. La nota tropicale e speziata del nostro gin incontra l’anima scura del Mezcal Vida, creando un contrasto affascinante tra dolcezza esotica, amaro vellutato e fumo avvolgente.

È un Negroni che osa. Complesso, deciso, con una personalità che non si scusa mai. Perfetto per chi sa che il carattere si serve freddo - in un tumbler con ghiaccio.

La ricetta

Per preparare il Mezcal Negroni - Amuerte Red, ti servono:

20 ml di Martini Bitter
25 ml di Amuerte Red
30 ml di Vermouth Bianco Del Professore
20 ml di Mezcal Vida

Come servirlo:
Bicchiere: Tumbler Nude
Ghiaccio: cubo 5x5x5 cm

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Come si prepara Versa tutti gli ingredienti in un mixing glass pieno di ghiaccio Mescola delicatamente fino a quando il drink è ben freddo Filtra direttamente in un tumbler con cubo di ghiaccio Servi senza guarnizione: il protagonista è il cocktail stesso Extra Tips Vuoi un twist ancora più deciso? Aggiungi qualche goccia di tintura di cacao o affumica il bicchiere con legno di mesquite per un effetto ancora più teatrale e profondo.

Perché scegliere Amuerte Red

Amuerte Red è il lato più raro, fruttato e tropicale della nostra collezione. Un gin che unisce le botaniche classiche alle foglie di coca peruviana e alla preziosa pineberry: un frutto bianco, simile alla fragola, dal gusto inaspettato che ricorda l’ananas con un tocco delicato di fragola — ma senza allergeni.

Nel Mezcal Negroni, questa freschezza esotica si fonde con le profondità affumicate del mezcal, in un equilibrio audace tra fruttato, amaro e fumo. Il risultato è un cocktail stratificato, vibrante, che si muove tra eleganza e intensità.

È più di una variante. È una dichiarazione di stile. Provalo anche tu.

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