Cocktail della settimana - Mai sentito parlare del First Post?

Quando si tratta di cocktail, i classici sono insostituibili.
Ma quando sei stanco dei soliti G&Ts, Negroni e Tom Collins, un vero buongustaio deve avere qualche asso nella manica.
Nel 2013, il barman Alaister Walker ha creato il First Post quando lavorava nel famoso bar di Melbourne, l'Everleigh.
Combina il sapore del ginepro del gin con un'esplosione di assenzio e dolci sapori di agrumi.
Ma perché leggere di un cocktail quando puoi prepararlo?
Continua a leggere e imparerai a creare questo moderno e gustoso cocktail.

Di cosa hai bisogno: gli ingredienti

• 45ml Amuerte White
• 15ml Suze (Liquore Francese)
• 30ml Succo di limone fresco
• 22.5ml Sciroppo semplice
• 2 Spruzzi di Assenzio
• Soda / Acqua gassata

Come si fa: step by step

1. Mescolate tutti gli ingredienti nel vostro shaker, tranne la soda
2. Aggiungete del ghiaccio e agitate bene
3. Filtrate per rimuovere il ghiaccio e versate in un bicchiere "highball"
4. Riempite con soda
5. Guarnite con una fetta o uno spicchio di lime

Quando ci sono di mezzo l'assenzio e il gin, le cose si faranno interessanti.
Così la prossima volta che devi iniettare un po' di eccitazione nella tua festa, sai esattamente cosa fare.