Il gin, con le sue sfumature aromatiche e la sua versatilità, è una delle bevande più amate e celebrate nel mondo dei cocktail. Ma come è nato? Quali sono stati i momenti chiave della sua evoluzione? Scopriamolo insieme in questo viaggio storico che ci porta dalle origini del gin fino ai giorni nostri, accompagnato da cocktail che rispecchiano ogni era.

Le origini del gin

Le radici del gin affondano nell'antichità, quando gli Egizi, i Greci e i Romani usavano bacche di ginepro per scopi medicinali. Tuttavia, è nel Medioevo che si intravedono i primi rudimenti della distillazione del gin. L'alcol veniva infuso con bacche di ginepro, che si credeva avessero proprietà curative. Questa bevanda rudimentale, conosciuta come "jenever", fu sviluppata nei Paesi Bassi e divenne popolare grazie ai suoi presunti benefici per la salute.

Jenever Tonic Ingredienti: 30 ml di Jenever 30 ml di Amuerte Black 120 ml di Le Tribute Tonic Water 1 fettina di Lime Slices Premium ghiaccio Preparazione: Riempi un bicchiere con ghiaccio, aggiungi il gin e completa Mixer Black. Guarnisci con una fetta di lime.

Il periodo del "Gin Craze"

Nel 18° secolo, il gin attraversò il Canale della Manica e divenne estremamente popolare in Gran Bretagna. Questo periodo è conosciuto come il "Gin Craze", quando il gin era economico e facilmente disponibile. La sua popolarità esplose, ma portò anche a problemi sociali, poiché l'abuso di gin divenne comune tra la popolazione. Con l'introduzione delle leggi restrittive e l'aumento della consapevolezza dei problemi legati al consumo di alcol, la qualità del gin migliorò notevolmente.

Gin Craze Punch Ingredienti: 90 ml di Amuerte White 45 ml di succo di limone fresco 30 ml di sciroppo di zucchero 120 ml di Amuerte Premium Mixer White 1 fettina di Orange slices Premium ghiaccio Preparazione: Mescola il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero in una caraffa con ghiaccio. Aggiungi Mixer White e mescola delicatamente. Versa in bicchieri e guarnisci con una fetta di arancia e una ciliegia.

L'Età Vittoriana e il Gin di Qualità

Con l'avvento dell'età vittoriana, il gin iniziò a essere prodotto con metodi più raffinati e di qualità superiore. Le distillerie iniziarono a sperimentare con ingredienti botanici diversi, migliorando il sapore e la complessità del gin. Questo periodo segnò l'inizio della trasformazione del gin da bevanda degli strati sociali più bassi a liquore di classe.

Victorian Gin Fizz Ingredienti: 60 ml di Amuerte Orange 20 ml di succo di limone fresco 10 ml di sciroppo di zucchero 60 ml di Tribute Tonic Water scorza di limone per guarnire ghiaccio Preparazione: Unisci il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio in uno shaker. Filtra con uno strainer in un bicchiere alto con ghiaccio fresco, aggiungi la soda e mescola delicatamente. Guarnisci con una scorza di limone.

Il gin nell'era moderna

Nel corso del 20° e 21° secolo, il gin ha vissuto un vero e proprio rinascimento. I produttori hanno iniziato a esplorare nuove combinazioni di botaniche e tecniche di distillazione, creando una vasta gamma di gin artigianali. Questo rinnovato interesse ha portato a una crescita esponenziale della popolarità del gin, con nuove ed entusiasmanti etichette che emergono costantemente sul mercato.

Amuerte Gin & Tonic Ingredienti: 50 ml di Amuerte Green 150 ml di Tribute Tonic Water 1 fettina di Lime slice Preminum ghiaccio Preparazione: Riempi un bicchiere con ghiaccio, aggiungi il gin Amuerte e completa con acqua tonica. Guarnisci una fettina di lime.

La storia del gin è un viaggio affascinante attraverso secoli di innovazione e tradizione reinventandosi e conquistando generazioni di appassionati. E con Amuerte, il viaggio continua, portando il gin a nuove vette di eccellenza e creatività.

Non perderti l'occasione di essere parte di questa storia.