Ingrédients :

• 60 ml de Amuerte Black Gin
• Jus de 1/2 citron
• 60 ml pineapple juice
• 1 blanc d'œuf
• 1/2 cuillère à soupe de sirop simple (eau et sucre)
• 200 g de g de de glace
•  1-2 tranches de Citron Amuerte Premium

Préparation :

1. Versez le gin, le jus de citron, le jus d'ananas, le blanc d'œuf et le sirop dans un shaker.
2. Secouez intensivement pendant 20 secondes
3. Ajoutez de la glace dans le shaker
4. Secouez à nouveau, puis versez dans le verre.
5. À l'aide d'une pince à épiler, placer 1 à 2 tranches de Citron Amuerte Premium au-dessus de la mousse

Ingrédients :

• 45 ml de Amuerte Black Gin
• 30 ml pineapple juice
• 20 ml de sirop simple (eau et sucre)
• 20 ml jus de lime
• 1 blanc d'œuf
• 60 ml Eau tonique indienne
•  1-2 tranches de Citron Amuerte Premium

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients, à l'exception de l'eau tonique, dans un shaker. Secouer à nouveau avec de la glace. Verser sur de la glace et compléter avec de l'eau tonique. Décorer avec des tranches de Citron Amuerte Premium.